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As cubas Gastronorm, mais conhecidas como GN (ou GNS), são recipientes de dimensões mundialmente padronizadas utilizadas no serviço de manipulação, conservação, cocção e distribuição de alimentos. As dimensões padrão são comprimento e largura, podendo variar na profundidade (altura), de 30 a 200 mm. Todas as outras GNS são múltiplas ou submúltiplas da GN 1/1.

  • Descrição Completa
  • Modelos Dimensões
    (mm)
    GN 1/1 | GN 1/2 | GN 1/3 | GN 1/4 | GN 1/6 | GN 1/9 | GN 2/1 | GN 2/3 | GN 2/4 | GN 2/8 530×325 | 325×265 | 325×176 | 265×163 | 176×162 | 108×176 | 650×530 | 354×325 | 530×162 | 325×131

    • assignmentDescrição Completa
      Modelos Dimensões
      (mm)
      GN 1/1 | GN 1/2 | GN 1/3 | GN 1/4 | GN 1/6 | GN 1/9 | GN 2/1 | GN 2/3 | GN 2/4 | GN 2/8 530×325 | 325×265 | 325×176 | 265×163 | 176×162 | 108×176 | 650×530 | 354×325 | 530×162 | 325×131
     
     

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