As Fritadeiras profissionais a gás da Cozil são reconhecidas pela sua velocidade na retomada da temperatura mesmo na fritura de alimentos congelados garantindo a perfeita selagem durante a fritura, resultando em alimentos crocantes e sequinhos mesmo com carga total.

A Fritadeira com painel Digital permite a gravação de 6 receitas com tempo e temperaturas diferentes. Através de sinal sonoro e visual, avisa o momento de realizar o “mexer o alimento” no cesto ou de retirar o alimento pronto conforme o tempo da receita programada.

A facilidade de uso é acrescida do sistema de acendimento automático e função “Melt” para derretimento da gordura sólida/hidrogenada.